Mazelab

4.2 / 5

Reviews

Reviews Total
4.08 / 5
Recommended by
75%
18 out of 24 users
Jiri Verified Customer Show Original May 20
Recommends
really good
the flavor notes are more or less present
very "tea-like"
For most people, it’s probably too mild, and other brewing methods that focus on intensity don’t really work for me—maybe it’s just me
It's really expensive; I used to buy it much cheaper, for about 2 CZK/g, which is fine, but anything more expensive than that is just too much; the value for money at full price is so-so
Recipe
Kalita, Solo Dripper, or Orea. It’s more about less extraction than more; they probably roast most of their beans “Gesha-style,” which is why it works so well.
Filip Show Original May 2
Recommends
Jemná kávička, ktorá neurazí ani náročnejšieho kávičkára. Chuťový profil je krásne vybalansovaný – hneď na začiatku sa objaví decentná ovocná iskra, kde sa dá vystopovať zrelé mango. Nie je to tropický chaos, skôr príjemná, dozretá ovocnosť, ktorá dodáva sviežosť. To, čo ale drží túto kávu pokope a dáva jej charakter, je vrstvená sladkosť. Javorový sirup tu nie je len poznámka – je to leitmotív celej šálky. Tiahne sa hladko, obklopuje jazyk a necháva dlhý, teplý aftertaste. Káva pôsobí veľmi prívetivo – nie výstredne, nie plochá. Skrátka príjemná, sladká a ovocná v tom najlepšom zmysle slova. Taká, ku ktorej sa človek rád vrát
Ak čakáte od Geishy typickú komplexnosť, florálnu explóziu a výraznú aciditu, táto verzia vás môže prekvapiť svojou uhladenosťou. Ide skôr o jemnejšiu interpretáciu odrody – stále kvalitnú, no s dôrazom na sladkosť a komfort, nie na wow efekt.
Recipe
Metoda přípravy: Filter
Káva (g): 20 g
Voda (g): 300 g
Teplota vody: 92-95
Mlýnek (nastavení): 23-24 klikov Commandante
Proces: Kasuya 4:6 upravený
Adam Verified Customer Show Original May 2
Recommends
Jemná kávička, chuťový profil sedí, je tam mango, vrstvy javorového sirupu
Dobre napražená, svetlá, jemná
Trošku chýba čistota a florálnosť ktorú by som od washed geishe očakával, Tembo bola rozhodne lepšia