Reviews Ethiopia ECHEMO - espresso

by Tim Wendelboe

Reviews Total
4.75 / 5
2 votes / 2 reviews
1x
1x
0x
0x
0x
Recommended by
100%
2 out of 2 users
Show All Reviews
Malgorzata Fijak
M
Malgorzata Fijak Verified Customer February 21
Recommends
250g
Wonderful coffee, tasting notes as described
Recipe
Method of preparation: Espresso
Coffee (g): 20g
Water (g): 48g
Water temperature: 93C
Grinder (settings): Mazzer Philos 32
Process:
Honza Lauterkranz
Honza Lauterkranz Show Original February 18
Recommends
250g
Hodně čajová. Jakože fakt hodně čajová. Tóny čaje, jasmínu a květin. Káva má dokonce skoro až tóny luční trávy (ale příjemné).
Světlé pražení
Decentní acidita, zajímavá komplexnost chutí
Skvělá, osvěžující chuť
Obzvlášť vynikne jako samotné espresso bez mléka
Co si budeme povídat, 550 Kč je prostě fakt raketa.
Vzhledem k tomu, jak světlé je to pražení, jsem možná čekal, že to bude ovocnější. Ale i tak je to výborná káva, o tom žádná.
Recipe
Doporučuji hrubší mletí. Když vám to teče okolo 6 - 8 barů, tak chuť vynikne víc, než u 9 - 10 barů.

Metoda přípravy: Lelit Mara X
Káva (g): 18-20
Voda (g): 47-53
Teplota vody: 91 stupňů
Mlýnek (nastavení): 2.8 - 2.9 na 1Zpresso K-Plus


We are at your service

Offer

Information

Copyright © 2026, Bitforce, s.r.o.
We use cookies to provide you the best possible experience on our site.
Cookies Preferences at Kofio.co We use cookies and other technologies to improve the experience on our website. By clicking on "Accept All" you agree to allow us to use third party cookies for analysis, personalization and marketing purposes. You can find out more about how we use cookies at Cookies Consent Settings. To manage cookies, click on "Settings".